Velikonoční mazanec

20. dubna 2014 v 12:00 | Calla |  Sladké
INGREDIENCE:
70g másla
250g hladké mouky
250g tvarohu v alobalu
2 vejce
1 lžička citronové kůry
70g cukru moučka
1 vanilkový cukr
1 kypřící prášek
Rozinky
Mandle

POSTUP:

Rozpustíme si máslo a necháme vychladnout. Jedno vejce rozklepneme a rozdělíme na žloutek a bílek. Tvaroh utřeme s celým vejcem a žloutkem (bílek dáme zatím stranou), oběma cukry a citronovou kůrou. Přidáme rozinky a na kousky nakrájené mandle. Nakonec přimícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vyhněteme hladké těsto, ze kterého vytvoříme bochánek a dáme na vymazaný plech. Bochánek do kříže nařízneme, potřeme bílkem a posypeme mandlemi (plátky nebo na kousky nakrájené). Pečeme na 170°C asi 50minut.



 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Lucy1616 Lucy1616 | 20. dubna 2014 v 21:16 | Reagovat

Vypada krasne :) Skoda ze my tam moc rozinek a mandli nemame.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama