Leden 2014

Tvarohová buchta s jablky a skořicovou drobenkou

25. ledna 2014 v 21:07 | Calla |  Sladké
INGREDIENCE:
Korpus:
2 tvarohy (nejlépe ve vaničce=500g)
120g másla
100g cukru
2vejce
14 lžic dětské krupičky
1 prášek do pečiva
Jablečná vrstva:
jablka dle chuti
rozinky
Drobenka:
4 lžíce hrubé mouky
4 lžíce cukru
kousek másla
skořice

POSTUP:
Připravíme si drobenku - smícháme všechny ingredience a mneme dokud nevznikne drobenka.
Nastrouháme si jablka a přidáme rozinky.
Jako poslední smícháme tvarohy, rozpuštěné máslo, cukr, vejce, krupičku a prášek do pečiva. Pokud bude těsto moc husté můžete přidat trošku mléka. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, navrstvíme jabka a nakonec posypeme drobenkou. Pečeme na cca 175°C asi 35 minut.

Avokádová pomazánka

2. ledna 2014 v 10:46 | Calla |  Slané
INGREDIENCE:
1 zralé avokádo
4 stroužky česneku
sůl, pepř

POSTUP:
Rozkrojíme avokádo a vyndáme pecku, poté oloupeme dužinu, kterou vidličkou rozmačkáme. Přidáme prolisované stoužky česneku a dle chuti osolíme a opepříme. Pak už jenom namazat a papat ;)