Muffiny s lentilkami

7. října 2013 v 19:03 | Calla |  Sladké
INGREDIENCE:
4vejce
150g polohrubé mouky
100g pšeničné celozrnné mouky
100g moučkového cukru
1balení vanilkového cukru
100ml rostlinného oleje
1/2balení kypřícího prášku
3-4balení lentilek

POSTUP:
Nejprve oddělíme žloutky od bílků. Poté smícháme žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem, poté přilijeme olej, dále přisypeme prosátou mouku s kypřícím práškem.
Z bílků si ušleháme tuhý sníh a jemně vmísíme do připravené směsi.

Polovinu lentilek si lehce rozdrtíme a vmícháme do směsi. Zbytkem posypeme směs, kterou vložíme do formiček na muffiny. Pečeme na 200°C 15-20 minut.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama