Tvarohový cheesecake se švestkami

5. srpna 2013 v 12:19 | Calla |  Sladké
INGREDIENCE:
Korpus:
máslo (cca 120g)
Cheese vrstva:
500g vaničkového tvarohu
250ml zakysané smetany (1 kelímek)
1 vejce
cukr dle chuti

+švestky

POSTUP:
Rozdrtíme sušenky (válečkem, kladivem nebo v mixéru) a přidme rozpuštěné máslo. Mělo by nám vzniknout těsto držící při sobě- toto těsto namáčkáme do dortové formy a dáme na 5 minut do trouby na cca 180°C. Mezitím si připravíme cheese vrstvu smícháním tvarohu, zakysané smetany, cukru a vejce. Po "upečení" korpusu na něj naskládáme vypeckované švestky a nakonec zalejeme cheese krémem. A dáme péct do trouby- cca 20 minut na 180°C, poté stahneme na 150°C a pečeme zase cca 20 minut. Krém by měl mít tuhé okraje, ale prostředek takový pudinkovitý. Necháme vychladnout a podáváme :)
DOBROU CHUŤ :*
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Ellie Ellie | Web | 7. srpna 2013 v 23:33 | Reagovat

aaa, cheesecake... :-D moje srdcovka :-P

2 Chloe Chloe | Web | 8. srpna 2013 v 13:34 | Reagovat

Vypadá úplně dobře !! :)

3 dona-gisele dona-gisele | E-mail | Web | 8. srpna 2013 v 19:13 | Reagovat

Teda, se švestkami musel být taky moc dobrý a hlavně trochu lehčího charakteru než ten můj, co jsem jednou pekla - extra čokoládový:D, ale dobrý byl, to teda jo:)

4 Sisi* Sisi* | Web | 13. září 2013 v 18:46 | Reagovat

Cheesecake miluju ! :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama