Srpen 2013

Těstoviny se zeleninou a sýrem

9. srpna 2013 v 11:46 | Calla |  Slané
INGREDIENCE:
uvařené těstoviny
paprika
rajčata
chedar
niva
eidam
olivový olej

POSTUP:
Papriku s rajčaty a sýry si nakrájíme. Na pánvi a olivovém oleji něcháme trochu změknout papriku, přidáme uvařené těstoviny, až bude vše prohřáté přidáme rajčata a sýry.
Je to recept stylem, co je doma, to se tam nahází :))
Vlastně si tam můžete dát co je doma :)

Straciatella bábovka

7. srpna 2013 v 19:51 | Calla |  Sladké
INGREDIENCE:
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 vanilkový cukr
1 kypřící prášek
1 čokoláda na vaření

POSTUP:
Nejdříve si rozsekáme čokoládu na malé kousky. A už jenom smícháme všechny ingredience a dáme do formy. Pečeme na 180°C cca 50 minut. Nakonec můžeme posypat cukrem nebo třeba polít čokoládou.

Tvarohový cheesecake se švestkami

5. srpna 2013 v 12:19 | Calla |  Sladké
INGREDIENCE:
Korpus:
máslo (cca 120g)
Cheese vrstva:
500g vaničkového tvarohu
250ml zakysané smetany (1 kelímek)
1 vejce
cukr dle chuti

+švestky

POSTUP:
Rozdrtíme sušenky (válečkem, kladivem nebo v mixéru) a přidme rozpuštěné máslo. Mělo by nám vzniknout těsto držící při sobě- toto těsto namáčkáme do dortové formy a dáme na 5 minut do trouby na cca 180°C. Mezitím si připravíme cheese vrstvu smícháním tvarohu, zakysané smetany, cukru a vejce. Po "upečení" korpusu na něj naskládáme vypeckované švestky a nakonec zalejeme cheese krémem. A dáme péct do trouby- cca 20 minut na 180°C, poté stahneme na 150°C a pečeme zase cca 20 minut. Krém by měl mít tuhé okraje, ale prostředek takový pudinkovitý. Necháme vychladnout a podáváme :)
DOBROU CHUŤ :*